蜂蜜龙眼酒

蜂蜜龙眼酒的所需材料

蜂蜜龙眼酒的制作方法

将龙眼肉放入容器里，倒入白酒，密封后放在阴凉处；刚开始的4-5日每日要把酒瓶摇一摇，过10日后用纱网把酒滤过，将滤过的酒液倒入容器里，放入白糖和果糖煮至化开，同时把过滤的药渣的1/5放入容器里，加入蜂蜜，密封好放在阴凉处。1个月后将酒用纱布或者过滤纸过滤，黑褐色的浓味药酒就完成了。

蜂蜜龙眼酒的功效与作用

1利尿消肿龙眼味甘、性温；入心、脾经；具有补益心脾、养血宁神、健脾止泻、利尿消肿等功效。

2营养价值高据现代研究，龙眼鲜食，味甜美爽口，且营养价值甚高，富含高碳水化合物、蛋白质、多种氮墓酸和维生素日、维生素C、钙、磷、铁、酒石酸、腺嚷吟等，其中尤以含维生素P量多，有保护血管、防止血管硬化和脆性的作用。

3蜂蜜龙眼酒蜂蜜、龙眼肉与酒合用，共奏养血安神、强健身体之功。