地黄麻仁酒

地黄麻仁酒的所需材料

地黄麻仁酒的制作方法

火麻仁去杂质，捣碎；杏仁以清水漫泡24小时，去皮、尖，晒千，以文火炒黄，捣烂如泥；糯米以清水淘洗干净，取米泔水与火麻仁末、杏仁末和成泥。糯米加水煮成稀米饭，待温度降至32°左右时，与火麻仁和杏仁的泥末及细曲混合，拌匀，置于坛内，密封贮存。20日后加入地黄汁(无须搅拌)，仍密封贮存，过60日后压去酒槽，滤取酒液，装瓶即可。

地黄麻仁酒的功效与作用

1养阴生津鲜地黄汁味甘、苦，性寒；归心、肝、肺经；有清热凉血、养阴生津之功效。

2润肠通便火麻仁味甘，性平；归脾、大肠经；有润肠通便作用。杏仁味苦，性微温；归肺、大肠经；有止咳平喘、润肠通便作用。

3健脾养胃福米味甘、性平；归脾、胃经；有补中益气、健脾养胃之功。

4地黄麻仁酒上述诸药与酒合用，共奏清热凉血、润肠通便、轻身减肥之功。