覆盆子

2024-12-17

覆盆子

【别名：悬钩子、覆盆莓、乌藨子、大蛇鳯、攀美头】

覆盆子，为蔷薇科悬钩子属的木本植物，是一种水果，果实味道酸甜，植株的枝干上长有倒钩刺。覆盆子的果实是一种聚合果，有红色，金色和黑色，在欧美作为水果，在中国大量分布但少为人知，仅在东北地区有少量栽培，市场上比较少见。树莓果实为聚合浆果，柔嫩多汁，色泽宜人，营养丰富，是目前风靡世界的“第三代水果”，在国际市场上被誉为黄金水果。覆盆子植物可入药，有多种药物价值，其果实有补肾壮阳的作用。覆盆子油属于不饱和脂肪酸，可促进前列腺分泌苛尔蒙。

主要营养：

碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素

食疗功效：

健脾养脾、养肾补肾、调理肠胃、提高免疫力

适宜人群：

一般人群均可食用。适宜肝亏虚者、阳痿者、遗精者、不孕不育者、小便频繁者、视物不清者。

禁忌人群：

肾虚火旺、小便短赤者、怀孕初期妇女慎食。