松子羊肉串

外面的羊肉串味道飘香很容易令人驻足，但是想想碳烤的，又是路边的食物多是不健康的，小编教您在家自己制作味道鲜美、质地酥嫩的松子羊肉串，当然，你先先准备一个烤箱，接下来就看以下步骤吧。

松子羊肉串的所需材料

松子羊肉串的制作方法

1羊肉洗净，沥干切丁；将盐、料酒、生抽、调成汁备用。

2羊肉用调味汁腌渍片刻后，用竹签串起，撒上孜然粉，在表面刷一层烧烤蜜汁。

3羊肉串表面裹一层松子，将其放入烤箱中，约20分钟烤熟即可。

松子羊肉串的功效与作用

1松子具有强阳补骨、滋阴养液、补益气血、软化血管、润燥滑肠之功效。

2羊肉具有补体虚、祛寒冷、温补气血，开胃健力，补益产妇，通乳治带等功效。

3松子羊肉串具有补气血，暖脾肾之功效，能够起到补肾壮阳、温经散寒的作用。