鸡蛋南瓜盅

提到南瓜不禁会让人想起“南瓜车，水晶鞋，灰姑娘的童话故事”。今天小编教大家这道鸡蛋南瓜盅，甜甜绵软的南瓜，滑滑的鸡蛋羹，不仅美味，而且营养丰富。

鸡蛋南瓜盅的所需材料

鸡蛋南瓜盅的制作方法

1鸡蛋取蛋清，加白糖搅散备用。

2南瓜洗净，在顶部开一道口，掏空瓤。

3将蛋液倒入南瓜内，加入牛奶拌匀，入锅蒸熟即可。

鸡蛋南瓜盅的功效与作用

1南瓜具有补中益气、降脂降糖、清热解毒、助消化、润肺益气、化痰止喘、驱虫解毒的功效。

2鸡蛋具有益精补气、润肺利咽、清热解毒、护肤美肤、延缓衰老、健脑益智的功效。

3鸡蛋南瓜盅此菜具有清热解毒、润肠通便、补虚强身、润肺利咽、补中益气、驱虫、抗衰美容、健脑益智的功效。