芹王熘青鱼

芹王熘青鱼具有补充营养、防治便秘的功效，此菜鱼肉鲜香，芹菜脆嫩、清爽利口，既营养又美味，赶快学起来吧。

芹王熘青鱼的所需材料

芹王熘青鱼的制作方法

1青鱼肉洗净切条，拿盐、料酒、蛋清、淀粉腌好；红椒、黄椒、西芹洗净切条。

2起油锅，下鱼条滑熟捞出，余油下辣椒条、西芹翻炒。

3倒入鱼肉条炒匀，加蚝油、鸡精调味即可。

芹王熘青鱼的功效与作用

1青鱼具有补气、健脾养胃、祛风、利水、健脑益智、增强免疫力等功效。

2西芹具有降血压、清咽利胆、驱风散热、清肠利便、止咳、利尿、明目的功效。

3黄椒、红椒具有增进食欲、促进胃肠道消化、温中健胃、散寒燥湿、发汗、促进新陈代谢的功效。

4芹王熘青鱼此菜具有开胃消食、健脾养胃、利水通便、健脑益智、增强免疫力的功效。