绿茶娃娃菜

绿茶娃娃菜是一道家常菜，色泽清爽，令人胃口大开，娃娃菜富含的植物纤维，能有效的促进肠胃蠕动，起到润肠通便的功效，绿茶具有润肠排毒、提神醒脑的功效，二者搭配，养生效果加倍哦。

绿茶娃娃菜的所需材料

绿茶娃娃菜的制作方法

1将娃娃菜洗净，略焯水过凉；绿茶用沸水冲洗一遍，取第二道泡好；鲜海带丝洗净煮熟，捞出过凉；枸杞子用冷水提前泡好。

2炒锅置于火上倒入适量油烧至四成热，用葱、姜炝锅，下入娃娃菜煸炒再加入水，放盐、胡椒粉调味。

3海带丝放在盘底，上边摆娃娃菜。原汤撇浮沫，倒入泡好的绿茶水，加盐、胡椒粉、枸杞子，浇淋在菜上即可。

绿茶娃娃菜的功效与作用

1娃娃菜具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒的功效。

2绿茶具有润肠排毒、清热、提神醒脑、预防龋齿和增强免疫力的功效。

2海带海带富含碘、钙和维生素B族等，对利尿消肿、润肠抗癌有食疗作用，还可以使头发有光泽。

3绿茶娃娃菜具有清热解毒、明目润燥、滋阴润肺、生津止渴、利尿消肿的功效。