肉桂粉

2024-12-16

肉桂粉

【别名：玉桂粉】

肉桂粉是由肉桂或大叶清化桂的干皮和枝皮制成的粉末，生长在钖兰、印度一带，为樟科植物。肉桂常绿乔木，生于常绿阔叶林中，但多为栽培，我国福建、台湾、广东、广西、云南等地的热带及亚热带地区均有栽培，尤以广西栽培为多，大多为人工纯林。肉桂粉气芳香，多用于面包、蛋糕及其他烘焙产品，具有散寒止痛，活血通经的功效。具有降血糖、降血脂的作用。

主要营养：

蛋白质、纤维素、脂肪、碳水化合物

食疗功效：

调理肠胃、提高免疫力力、降血糖、燃烧脂肪、养颜

适宜人群：

适宜平素畏寒怕冷，四肢手脚发凉、胃寒冷痛、食欲不振、呕吐清水、腹部隐痛喜暖、肠鸣泄泻者食用。

禁忌人群：

阴虚火旺、里有实热，血热妄行及孕妇禁服肉桂粉。

肉桂粉的营养价值

营养素 / 含量(每100克)

热量 (200 千卡)

蛋白质 (12000 克)

脂肪 (3000 克)

碳水化合物 (72000 克)

膳食纤维 (40000 克)

肉桂粉的功效和作用

1辅助治疗糖尿病肉桂粉可以帮助分解体内的糖，常食含有肉桂粉的食物能控制血糖。

2调理肠胃肉桂粉与蜂蜜混合冲水饮用能起到调理肠胃，缓解胃痛的作用。

3活血通经肉桂粉具有散寒止痛，活血通经的功效。

肉桂粉的食用要注意什么？

1阴虚火旺、里有实热、血热妄行及孕妇等禁用肉桂粉。

2肉桂粉放入量不宜过多，少许即可。

肉桂粉如何选择

挑选肉桂粉要无杂质的，而且要是粉质越细腻的越好。

肉桂粉如何保存

将肉桂粉密封保存后放置在干燥阴凉处即可。

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