烤苹果

烤苹果

相信很多人看到烤苹果这道菜,第一反应就是苹果也能烤着吃吗?是的,烤过的苹果外壳橘黄色,烤化的糖汁冒着白泡,用小汤勺一点一点挖着品赏,和生吃时味道完全不一样了,有点甜,还有点酸,口感真不错。

  • 营养价值:

    蛋白质、维生素A、C、E、胡萝卜素、膳食纤维、碳水化合物、磷、钙、镁、钾、锌、铁

  • 食疗功效:

    生津祛暑、化痰止咳、健脾消食、养心益气、润肠止泻

  • 适宜人群:

    一般人群皆可食用

  • 烤苹果的所需材料

    主要食材

    • 苹果 ( 200克 )
    • 蔓越莓干 ( 30克 )
    • 牛奶 ( 60毫升 )
    辅助佐料

    • 柠檬汁 ( 20毫升 )

    烤苹果的制作方法

    1蔓越莓干切末,放入碗中,倒入牛奶浸泡。

    2苹果洗净,从蒂头处切开一段,不要丢掉,苹果籽挖除。

    3将蔓越莓干和牛奶填入苹果,淋上柠檬汁,盖上蒂头,放入烤箱烤熟即可。

    烤苹果的功效与作用

    1苹果具有清热排毒、生津止渴、润肺除烦、健胃消食、养心益气、润肠、止泻、醒酒和预防感冒的功效。

    2蔓越莓具有抗老化、美容养颜、降低胃病发生几率、预防老年痴呆症的功效,也能很好的帮助女性预防膀胱炎等泌尿感染疾病。

    3牛奶具有补虚损,益肺胃,生津润肠、促进骨骼发育的功效。

    4烤苹果此菜具有生津祛暑、化痰止咳、健脾消食、养心益气、润肠止泻、抗衰美容的功效。

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