黄豆芽 【别名：大豆芽、清水豆芽、如意菜】 黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源。当今世界“天然”、“健康”食物引领风骚者……

金针菇 【别名：朴菇、冬菇、朴菰 、冻菌、金菇、智力菇】 金针菇，属伞菌目口蘑科金针菇属，是一种菌藻地衣类，是秋冬与早春栽培的食用菌，分布广泛，中国、……

丝瓜 【别名：胜瓜、菜瓜、天罗、吊瓜、布瓜】 丝瓜为葫芦科攀援草本植物，又称菜瓜，原产于印度，在东亚地区被广泛种植。丝瓜大约从宋朝时传入我国，成为人……

上海青 【别名：青菜、油菜、瓢菜、瓶菜、小白菜、小油菜】 上海青是十字花科植物油菜的嫩茎叶，原产我国，是上海一带的华东地区最常见的小白菜品种。颜色深……

甜椒 【别名：灯笼椒、柿子椒、西椒、彩椒、甜辣椒、菜椒】 甜椒是茄科辣椒属辣椒的一个变种，是原产南美洲秘鲁及中美洲墨西哥一带的辣椒，经改良选拔后育成……

龙须菜 【别名：海菜、江离、线菜、发菜、风菜、海发菜】 龙须菜属多年生藤状攀援植物，为藻类植物门植物发菜的藻体，原产于美国加利福尼亚州太平洋丛林，如……

冬瓜 【别名：水芝、地芝、白瓜、枕瓜、东瓜、濮瓜】 冬瓜属葫芦科，乃一年生草本植物，原产中国南方各地及印度，现在东亚和南亚地区广泛地栽培，主要产于夏……

木耳菜 【别名：藤菜、落葵、豆腐菜、紫角叶、胭脂菜、篱笆菜】 木耳菜又名帝王苗，属落葵科、落葵科属一年生蔓生草本植物。木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩叶供食，……

菠萝 【别名：番梨、露兜子、凤梨】 菠萝原名凤梨，菠萝属于凤梨科凤梨属多年生草本果树植物，原产南美洲，至今巴西尚有野生种，16世纪中期由葡萄牙的传教士……

土豆 【别名：马铃薯、洋芋、土芋、山药蛋、地蛋】 土豆又叫马铃薯，是茄科茄属植物，一年生草本植物，土豆的人工栽培地最早可追溯到大约公元前8000年到5000……