猪肺肉桂粥

猪肺是补肺佳品，主要作用是清热润肺，对阴虚肺热所致的慢性支气管炎效果不错，搭配桂皮熬煮成的粥，很适合在冬令时节食用，润肺止咳的同时还可温暖脾胃。

猪肺肉桂粥的所需材料

猪肺肉桂粥的制作方法

1猪肺切块；大米淘净，泡发；桂皮洗净，用棉纱布包好。

2将大米入锅加适量清水，旺火煮沸，下姜丝和棉纱袋，中火熬煮。

3小火焖煮，下入猪肺，待粥浓稠，调味即可。

猪肺肉桂粥的功效与作用

1猪肺具有清热润肺、补虚、止咳止血的功效，适用于肺虚咳嗽、久咳、咳血。

2肉桂具有补气助阳、引火归源、散寒止痛、活血通经之效，可暖脾胃、除积冷，通血脉。

3大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效

4猪肺肉桂粥此粥具有清热润肺、止咳止血、温暖脾胃、补气助阳的功效。