红枣杏仁粥

红枣杏仁粥

红枣一直以来都是人们惯用的滋补品,尤其适合女性和老年人食用。苦杏仁可化痰止咳,润肠通便,将红枣与杏仁搭配在一起熬煮成粥,既补血又能止咳。

  • 营养价值:

    蛋白质、碳水化合物、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B、C、P、纤维素、钙、磷、铁

  • 食疗功效:

    益气补血、止咳润肺、滋润皮肤

  • 适宜人群:

    一般人群皆可食用,尤其适合胃虚食少者、气血不足者、营养不良者、心慌失眠者、贫血头晕、哮喘、咳嗽等症患者

  • 红枣杏仁粥的所需材料

    主要食材

    • 红枣 ( 10克 )
    • 杏仁 ( 10克 )
    • 大米 ( 100克 )
    辅助佐料

    • ( 适量 )

    红枣杏仁粥的制作方法

    1大米、杏仁洗净泡发;红枣洗净去核。

    2大米入锅加水,以大火煮至米粒开花。

    3加入红枣、杏仁同煮至浓稠状,调入盐拌匀即可。

    红枣杏仁粥的功效与作用

    1杏仁具有止咳平喘、润肠通便、杀虫解毒、滋润皮肤的功效,可治疗肺病、咳嗽等疾病。

    2红枣具有补血养肝、健脾益胃和防止心血管疾病的功效。

    3大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。

    4红枣杏仁粥此粥具有益气补血、止咳润肺、滋润皮肤的功效。

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