花生银耳粥

花生银耳粥

惊蛰时节气温还是普遍偏低和干燥,所以很容易导致上火,在饮食上就要多吃生津润肺的食物。银耳富有天然植物性胶质,花生具有健脾益胃的作用,在风干物燥的春季,喝上一碗花生银耳粥,既能祛燥,又能润肤。

  • 营养价值:

    蛋白质、多种维生素、不饱和脂肪酸、胡萝卜素、粗纤维、胶质、钙、磷、铁、钾、钠

  • 食疗功效:

    滋阴润燥、滋润皮肤、健脑益智、抗衰老

  • 适宜人群:

    一般人群皆可食用

  • 花生银耳粥的所需材料

    主要食材

    • 黑芝麻 ( 10克 )
    • 黄豆 ( 30克 )
    • 花生 ( 20克 )
    • 核桃仁 ( 20克 )
    • 大米 ( 70克 )
    辅助佐料

    • 白糖 ( 4克 )

    花生银耳粥的制作方法

    1大米、花生米、银耳泡发洗净。

    2加水将大米、花生米煮至米粒开花。

    3最后放银耳煮至浓稠,白糖调味即可。

    花生银耳粥的功效与作用

    1花生具有健脾益胃、增强记忆、延长寿命和抗衰老的功效。

    2银耳具有补血补气、补脑、健脾开胃、滋阴润燥和美容养颜的功效。

    3大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。

    4花生银耳粥此粥具有滋阴润燥、滋润皮肤、健脑益智、抗衰老的功效。

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