娃娃菜大虾汤

娃娃菜大虾汤

这道菜味道非常的鲜香,带着丝丝的辣味,非常的爽口。娃娃菜和虾仁搭配,能给人体补充丰富的锌、钙等营养元素,有益于身体健康,增强身体免疫力。做法非常简单,只要跟着下面的步骤,你也可以做出来哦。

  • 营养价值:

    蛋白质、胡萝卜素、维生素A、C、B族维生素、DHA、锌、钙、硒、锌、磷、铁、叶酸

  • 食疗功效:

    开胃消食、健脑益智

  • 适宜人群:

    一般人群皆可食用

  • 禁忌人群:

    虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食

  • 娃娃菜大虾汤的所需材料

    主要食材

    • 鲜虾 ( 150克 )
    • 娃娃菜 ( 100克 )
    • 小米椒 ( 25克 )
    辅助佐料

    • 花生油 ( 20毫升 )
    • ( 少许 )
    • 味精 ( 3克 )
    • ( 3克 )
    • 香油 ( 2克 )

    娃娃菜大虾汤的制作方法

    1将鲜虾剪去虾须,开背洗净;娃娃菜洗净切块;小米椒洗净切段备用。

    2油上火放油,将葱炒香,下小米椒、娃娃菜、大虾同炒1分钟,加水,调入盐、味精煲至入味,淋入香味即可。

    娃娃菜大虾汤的功效与作用

    1娃娃菜具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒的功效。

    2虾仁具有补肾壮阳、通乳抗毒、化瘀解毒、养血固精、开胃化痰的功效。

    3小米椒可作健胃剂,有促进食欲、改善消化的作用,还有抗菌杀虫效果。

    4娃娃菜大虾汤此汤具有开胃消食、健脑益智、利尿通便、清热解毒、补肾壮阳的功效。

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