培根花菜汤

培根花菜汤

花菜培根汤的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强体质,此汤的做法也很简单,下面小编就来分享下花菜培根汤的做法,一起来看看吧。

  • 营养价值:

    蛋白质、淀粉、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、维生素A、B、C、K、类黄酮、钙、磷、铁、钾、钠

  • 食疗功效:

    和胃调中、健脾益气

  • 适宜人群:

    一般人群皆可食用,尤其适合食运不化和声音嘶哑的人群

  • 培根花菜汤的所需材料

    主要食材

    • 花菜 ( 200克 )
    • 土豆 ( 150克 )
    • 培根 ( 75克 )
    辅助佐料

    • 山楂 ( 10克 )
    • ( 2小匙 )
    • 黑胡椒粉 ( 1/4小匙 )

    培根花菜汤的制作方法

    1山楂入棉布袋,加水煎取汁液。

    2花菜洗净剥小块,土豆去皮洗净、切块;培根洗净切丁。

    3花菜、土豆共入锅,加汤汁煮至土豆变软,加培根及调味料,再次煮沸即可。

    培根花菜汤的功效与作用

    1培根具有健脾、开胃、祛寒、消食的功效。

    2花菜具有补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃、润肺止咳、抗癌防癌、调节免疫力的功效。

    3土豆具有和胃健中、活血、解毒消肿等功效,可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力等症状。

    4培根花菜汤此汤具有和胃调中、健脾益气、促进肝脏解毒、润肠通便、调节免疫力、改善体质的功效。

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