白菜鲤鱼猪肉汤
白菜鲤鱼猪肉汤
白菜、鲤鱼和猪肉一起熬成的汤品,是健脑益智的佳品,同时白菜富含的膳食纤维,能起到润肠排毒的功效,是一道养生的食谱。
蛋白质、多种维生素、膳食纤维,钙、铁、锌、磷等多种微量元素
健脑益智、润肠排毒、健脾健胃、增强抵抗力
一般人群皆可食用
鲤鱼是发物,患有恶性肿瘤、支气管哮喘、皮肤湿疹者忌食
白菜鲤鱼猪肉汤的所需材料
主要食材
- 白菜 ( 200克 )
- 鲤鱼 ( 175克 )
- 猪肉 ( 适量 )
辅助佐料
- 猪骨汤 ( 适量 )
- 盐 ( 5克 )
- 姜片 ( 3克 )
白菜鲤鱼猪肉汤的制作方法
1将白菜叶洗净切块;鲤鱼收拾干净切片;猪肉洗净切片备用。
2净锅上火倒入猪骨汤,调入盐、姜片,下入鲤鱼、猪肉烧开,撇去浮沫,再下入白菜叶,小火煲至熟即可。
白菜鲤鱼猪肉汤的功效与作用
1白菜具有润肠通便、促进排便、防癌抗癌和护肤养颜的功效。
2鲤鱼具有补脾健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效。
3猪肉具有补虚强身,滋阴润燥和丰肌泽肤的功效。
4白菜鲤鱼猪肉汤此汤具有健脑益智、润肠排毒、健脾胃、增强抵抗力的功效。
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