荷兰豆炒鲜鱿

荷兰豆炒鲜鱿

荷兰豆炒鱿鱼是一道家常菜,营养十分丰富,做法也很简单,想知道怎样才能烹饪出这道美味的菜肴吗?赶紧跟小编一起学起来吧。

  • 营养价值:

    蛋白质、碳水化合物、脂肪、膳食纤维、胡萝卜素、氨基酸、胡萝卜素、牛磺酸、核黄素、钙、磷、铁、锌

  • 食疗功效:

    补血、滋阴养胃、补虚润肤、补充脑力、增强人体免疫力

  • 适宜人群:

    一般人群皆可食用

  • 荷兰豆炒鲜鱿的所需材料

    主要食材

    • 鱿鱼 ( 80克 )
    • 荷兰豆 ( 150克 )
    辅助佐料

    • ( 3克 )
    • 生抽 ( 10毫升 )

    荷兰豆炒鲜鱿的制作方法

    1鱿鱼处理干净,切成薄片,汆水;荷兰豆撕去豆荚,切去头、尾,洗净。

    2炒锅上火,注油烧至六成热,放入鱿鱼烧至八成熟。

    3下入荷兰豆煸炒均匀,加盐,生抽调味,盛盘即可。

    荷兰豆炒鲜鱿的功效与作用

    1荷兰豆具有调和脾胃、补血益气、强身健体、和中下气、利肠利水的功效。

    2鱿鱼具有补肾壮阳、通乳抗毒、化瘀解毒、养血固精、开胃化痰的功效。

    3荷兰豆炒鱿鱼此菜具有健胃消食、补钙、补血益气、强身健体、和中下气、利肠利水的功效。

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