香蕉西米羹

香蕉西米羹是属于浙菜系，色彩典雅，美味可口，令人回味无穷。香蕉可帮助清理体内的宿便，西米有健脾、补肺的作用，还可以使皮肤恢复天然润泽的功能，所以西米露很受人们欢迎，尤其是受到女士的喜爱。

香蕉西米羹的所需材料

香蕉西米羹的制作方法

1将西米淘洗干净，用清水浸泡4小时；香蕉去皮，切成丁；豌豆粒洗净；枸杞子洗净，用清水泡软。

2锅置于火上，倒入适量清水煮沸，下入西米，用小火煮至无白心，加入豌豆、枸杞子烧开，撇去浮沫，放入香蕉定搅匀，加冰糖熬至融化即可。

香蕉西米羹的功效与作用

1香蕉具有润肠通便、消除疲劳、防治胃肠溃疡和软化血管的功效。

2西米具有补肺化痰、健胃补脾、助消化和美容养颜的功效。

3豌豆粒具有调和脾胃、通乳、润肠通便和调颜养身的功效。

4枸杞子具有补血、养肝、滋肾、润肺的功效。

5香蕉西米羹此汤具有健脾补肺、润肠通便、消除疲劳和养颜美容的功效。