龟肉鱼鳔汤

龟肉鱼鳔汤

龟肉虽然平时不是经常食用,但是龟肉中含有丰富的胶质蛋白质和矿物质,且极易被人体吸收,所以越来越多人将龟作为高级滋补品;鱼鳔亦富含胶质蛋白和多种维生素,对美容、补钙都很有好处。

  • 营养价值:

    胶原蛋白质、动物胶及钙、磷、铁和多种维生素及多种微量元素

  • 食疗功效:

    补肾益精、补肝熄风、滋阴补血、止血健骨

  • 适宜人群:

    一般人均可食用,尤其是肾虚遗精的男性

  • 龟肉鱼鳔汤的所需材料

    主要食材

    • 龟肉 ( 150克 )
    • 鱼鳔 ( 30克 )
    辅助佐料

    • ( 3克 )
    • 味精 ( 2克 )

    龟肉鱼鳔汤的制作方法

    1先将龟肉洗干净,切成小块;鱼鳔洗去腥味,切碎。

    2将龟肉、鱼鳔同入砂锅,加适量水,大火烧沸后,用文火慢炖,待肉熟后,加入盐、味精调味即可。

    龟肉鱼鳔汤的功效与作用

    1龟肉具有滋阴补血、益肾健骨、强肾补心、壮阳和延年益寿的功效。

    2鱼鳔具有补肾益精、滋养筋脉、止血和化瘀消肿的功效。

    3龟肉鱼鳔汤具有补肾益精、补肝熄风、滋阴补血、止血健骨的功效。

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