椰子银耳鸡汤
椰子银耳鸡汤
椰子银耳鸡汤是十分清甜的汤品,椰子的甜,鸡肉的香,银耳的润,实属鸡汤中的极品,如此靓汤,怎能错过?
蛋白质、碳水化合物、多种维生素和矿物质、膳食纤维
滋补血气、润肺养颜、润肠通便、补益脾健胃、补精添髓、补虚损
一般人群皆可食用,尤其是气血不佳者
椰子银耳鸡汤的所需材料
主要食材
- 椰子 ( 1个 )
- 净鸡 ( 1只 )
- 银耳 ( 40克 )
辅助佐料
- 姜 ( 1片 )
- 蜜枣 ( 4颗 )
- 杏仁 ( 10克 )
- 盐 ( 10克 )
椰子银耳鸡汤的制作方法
1将鸡洗净,剁成小块;椰子去壳取肉,洗净;银耳放清水中浸透,剪去硬梗,洗净;蜜枣、杏仁分别洗净。
2锅中放入适量清水,加入上述所有材料,待滚开后转小火煲约2小时,放盐调味即成。
椰子银耳鸡汤的功效与作用
1椰子肉具有补益脾胃,还具有杀灭肠道寄生虫的功效。
2鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
3银耳银耳补而不腻,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥的功效,还可以增强机体抗肿瘤的免疫能力。
4椰子银耳鸡汤此汤滋补血气、润肺养颜、润肠通便、补益脾胃、补精添髓、补虚损,也可以说是女性朋友专属的养颜汤。
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