上汤黄瓜

上汤黄瓜汤，完美的将高汤与黄瓜、虾仁、青豆和火腿融合在一起，汤品色香味俱全，到底此汤是如何烹饪出来的呢？小编今天就来教大家一种简单的方法，赶快学起来吧。

上汤黄瓜的所需材料

上汤黄瓜的制作方法

1黄瓜洗净，去皮切块；虾仁、青豆分别洗净；火腿切片。

2锅中倒入高汤煮沸，下入黄瓜和青豆煮熟，倒入虾仁和火腿再次煮沸。

3调入盐拌匀即可出锅食用。

上汤黄瓜的功效与作用

1黄瓜具有除湿、利尿、降脂、镇痛、促消化、增加肠胃动力的功效。

2虾仁具有补肾壮阳、通乳抗毒、化瘀解毒、养血固精、开胃化痰的功效。

3青豆具有降低胆固醇，补肝养胃、有助于长筋骨、美容养颜、乌发明目、延年益寿的功效。

4黄瓜玉米汤此汤具有清热解毒、健脑益智、补肝养胃、润肠通便、降脂降胆固醇和增强免疫力等功效。